Морковь для подзимнего посева

Невозможно представить себе огород, на котором бы не было грядки морковки. Морковь присутствует в разных блюдах: из нее готовят салаты, сок, она входит в состав домашней консервации и многочисленных приправ, а главное, это неотъемлемая часть борщевого набора! О пользе морковки в свежем виде знают все, но реальную пользу могут принести только овощи, выращенные самостоятельно, без применения предельных норм агрохимикатов.

О раннем урожае лучше подумать сейчас, осенью, ведь подзимний посев даёт ряд преимуществ. В полной мере используется весенняя влага, семена всходят в самые благоприятные сроки, а ранний урожай не требует дополнительных затрат. Какой сорт или гибрид посеять? Конечно, раннеспелый. У каждого свой вкус, но к общим рекомендациям стоит прислушаться. Наиболее распространен для этих целей Шантане тип моркови, который включает массу сортов. Он представлен коротким (10-17 см) плодом конической формы, благодаря чему легок в уборке. Его ровная поверхность, насыщенный оранжево-красный цвет, пряный сладкий вкус давно завоевали признание среди огородников. Повышенное содержание каротина, аромат, яркий цвет, даже один вид этой моркови невольно вызывает аппетит. В наших магазинах этот тип представлен сортами: Артек 2г - 3,50грн, 20г- 11грн; Шантане 2г - 3,50грн, 20г – 11грн; Шантане Роял 20г - 11грн; Шантане Сквирская 2г - 2,50грн, что вполне достаточно для любой грядки ранней морковки. Кроме кулинарных особенностей, производитель гарантирует (и неоднократно подтвердил) высокую однородность корнеплодов, великолепную лежкость, огромный потенциал урожайности. Эта морковь, к прочим достоинствам, обладает устойчивостью к растрескиванию.

У Нантского типа моркови есть свои ценители. Корнеплод у него цилиндрической формы, длинный (17-20 см), сердцевина очень маленькая, вкусовые качества высокие. В магазинах он представлен сортами Нантская, Витаминная (2г – 3,5грн, 20г – 12грн) и гибридом Лагуна (Nunhems, Голландия). Конечно, импортные семена дороже, но качество урожая соответствует самым высоким требованиям. Сейчас главное вовремя приобрести семена (в магазинах уже полный ассортимент 2017) и произвести посев, тогда щедрый урожай вам обеспечен!