Зазвичай у другій половині червня костянтинівці починають заготовляти овочі на зиму. Першими завжди дозрівали огірки, і ціни на них у цей період були прийнятними.
Цього року вартість домашніх огірків нижча за 50 грн за кілограм не опускалася. Найчастіше їх продають по 50-60 грн., тож за такою ціною мало, хто робитиме заготівлю.
Чоловік кілька днів поспіль на території Центрального ринку продавав домашні огірки дешевше за 50 грн, так їх одразу й розбирали.
Занадто суха та спекотна погода у травні призвела до того, що на дачних ділянках та городах ці овочі просто не зійшли.
Виростити їх змогли лише ті, хто займається цим професійно у парниках та теплицях. А таких у Костянтинівській громаді небагато, ось ціни й не знижуються.
Катерина багато років займається вирощуванням огірків на продаж. На її думку, огірків може бути більше у другій половині липня, оскільки вже пройшли дощі. До того ж, за прогнозами синоптиків, дощовими будуть кінець цього місяця та початок наступного.
А це сприятиме гарному врожаю популярного овочу, що, природно, призведе до зниження його вартості.
Поки ж мешканці громади заготовляють на зиму кабачки, вони цього року недорогі та певною мірою можуть замінити взимку мариновані та солоні огірки.
