За минулий рік ціни на продукти у Костянтинівці змінилися незначно. І, як завжди, за кілька днів до Великодня журналіст ZI підрахувала, скільки в цьому коштуватиме традиційний великодній набір.
Найголовніше паски в магазинах масово почнуть продавати на початку травня, тож ціни ще не відомі. Але можемо порахувати, у що обійдуться паски, якщо спекти їх у домашніх умовах за найпростішим рецептом.
На півлітра молока (12-15 грн) піде 50 г дріжджів (7-8 грн), 1,5 кг борошна (30-35 грн), 300 г цукру (10-12 грн). 100 г сметани (10 грн), 100 г вершкового масла (25 грн) та п'ять яєць (13-15 грн).
Додамо до цього ванільний цукор (2 грн), 100 г родзинок (15-20 грн) та присипку (15-20 грн). Разом п'ять пасок середнього розміру коштуватимуть 120-130 грн.
Цього року ми не враховуємо вартість борошна, оскільки його щомісяця у достатній кількості безкоштовно видають у наборах гуманітарної допомоги. З тими, хто з якоїсь причини гуманітарку не отримують (таких небагато), зазвичай діляться сусіди.
У кошик ще зазвичай кладуть по півкіло сала (100 гн) та буженини (150 грн), шматочок твердого сиру (100 грн), десяток яєць (25-30 грн) та баночку хрону (15-20 грн).
Разом все коштуватиме 530-550 гр, минулого року вартість такого набору становила приблизно таку саму суму.
За день-два до свята може на кілька гривень подорожчати молоко, але це на вартості кошика особливо не вплине.
