Сегодня, за несколько дней до большого христианского праздника, на прилавках магазинов в широком ассортименте представлены продукты для выпечки домашних пасок.
И судя по тому, что каждый третий покупатель на Центральном рынке брал что-то из этого перечня, печь паски будут многие константиновцы. Журналист ZI подсчитал, во что обойдутся эти изделия, если испечь их в домашних условиях по самому простому рецепту.
На пол-литра молока (12-15 грн) пойдет 50 г дрожжей (7 грн), 1,5 кг муки (32-35 грн), 300 г сахара (10-12 грн). 100 г сметаны (15 грн), 100 г сливочного масла (25 грн) и пять яиц (32--33 грн).Добавим к этому 200 г изюма (30 грн) и присыпку (15-20 грн), так что пять куличей среднего размера обойдутся в 180-190 грн.
Это на 30-35 грн дороже, чем в прошлом году. Но если учесть, что муку, благодаря гуманитарной помощи, покупать вряд ли кому придется, то выйдет даже дешевле. К тому же Елена, которая продает домашнее молоко, сказала, что в предпасхальные дни цены на него повышаться не будут.
Читайте также, где можно купить дешевле продукты в Константиновке.
