Министерство аграрной политики заявило, что производство нишевых культур представляет достаточно интересное направление для реализации производственных возможностей сельского хозяйства как для малых предприятий, так и для крупных ферт.
Напомним, что к нишевым культурам относят пряности, сорго, ягоды, орехи, зелень, чеснок.
На сегодняшний день выращивание такие культур имеет ряд существенных преимуществ, так как оно не требует значительно инвестирования и сложно организации производства, но при этом могут дать высокий уровень рентабельности.
Сейчас украинским малым производителям следует сфокусироваться на новых производственных направлениях, чтобы в будущем стать серьезными предпринимателями.
