С 11 по 15 ноября в Константиновской Школе поварского искусства проходят кулинарные занятия от шеф-повара Александра Роскина.
В течение учебной недели старшеклассники, студенты Донецкой области и трудовые коллективы учатся готовить блюда итальянской кухни – супы, салаты, пиццу, пасту, десерты.
11 и 12 ноября кулинарные уроки посетили учащиеся Константиновской школы №2, Великоновоселовского профлицея, Константиновского профессионального лицея, Краматорского высшего профучилища, а также сотрудники Донецкого национального медицинского университета из г. Краматорска, Константиновского медицинского колледжа, отдела образования Ильиновской громады и инклюзивно-ресурсного центра.
![](/upload/resize_cache/iblock/6e3/622_415_0/6e3c6271ebdb13cd3039891bef29e5c6.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/154/622_415_0/154ed32d1656de25cc6163dd1464172b.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/27c/622_415_0/27cc6cfc9e775a10e4578efb0d8021ad.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/e68/622_415_0/e6836db0f9e7de59511af61a12079abe.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/c9e/622_415_0/c9e2b9f430ecdb6369fa0031d9bfe278.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/6a9/622_415_0/6a9dd972b45ceaa0b41680ab7ed85177.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/e0a/622_415_0/e0acbce2f80351e7fa393dc893f8b7e0.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/f89/622_415_0/f89d2473651e5caeb01d4092e380b8e9.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/599/622_415_0/599f06df5ad06035222ac668ab265348.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/d24/622_415_0/d2433409692cbe50907c5083acf62e6f.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/e2c/622_415_0/e2ca3ea3dbc8465ec156afeaef9b8a53.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/d6a/622_415_0/d6a1a991689466afe83faedd8b3d69db.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/f7c/622_415_0/f7ce573177386e192056b289aaa62daf.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/05a/622_415_0/05a68497b953d4cc4fa0b26615f9f66b.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/26e/622_415_0/26ea3de7b481dfe81459850e6578f66f.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/31a/622_415_0/31a2430463c26641a26de4a6db5487dd.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/cd4/622_415_0/cd44970fb45f1ae5de7cebc07369836f.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/c8b/622_415_0/c8b694733d18421b25648cc56aa20d94.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/400/622_415_0/40002ef72589c04dc45073d2b3302823.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/2b9/622_415_0/2b90efb31a318ff8d3c908888b6b6311.jpg)
Под руководством шеф-повара Александра Роскина они учились готовить теплый салат с телятиной перуджа, тыквенно-кукурузный суп-крем с соусом песто, сырный суп с курицей и шоколадный фондан.
Напомним, Школа поварского искусства была открыта Фондом Бориса Колесникова в марте 2019 года на базе Константиновского профессионального лицея (ул. Европейская, 78). В ней бесплатно проходят практику у специалистов ресторанного и поварского дела старшеклассники и студенты профильных вузов Донетчины, а также повышают квалификацию трудовые коллективы. Запись для групп доступна на сайте Фонда.