Александр Шкалута, которого в Мариуполе называют «сырным куркулем» решил расширить рынок сбыта своей продукции и открыл «Куркуль маркет». Об этом сообщает издание MRPL.CITY.
Только в декабре начала работать первая сыроварня, а уже сейчас открыли первый магазин, в котором продаются произведенные там сыры. По словам владельца магазина, на открытии было много людей. Потом, конечно, покупателей стало меньше, но заходят они часто. А. Шкалута дает и пробовать сыры и охотно рассказывает о каждом из них.
Оказалось, что самый большой спрос – на так называемые дегустационные наборы, в которые входит шесть видов сыров. Также мариупольцам понравился сыр качотта с патижником и реглашон с белой плесенью.
На открытии магазина впервые представили голубую плесень. Новый сыр пришелся людям по вкусу. Все сыры, которые продаются в этом магазине, производятся из натурального молока, а потому стоят они недешево.
Комментарии