Качество необработанных продуктов питания, реализующихся на городских рынках, находится под жестким контролем санитарно-ветеринарной службы города. С начала года экспертизу не прошло 502 кг товаров, которые собирались продать горожанам и приезжим.
Более 60000 экспертиз и более 80000 лабораторных исследований дали достоверную оценку мясопродуктам, молочным изделиям, овощам и фруктам. Однако далеко не все из них легли на рыночные прилавки.
По данным санитарно-ветеринарной службы, к продаже не было допущено 74,5 кг говядины, 54,5 кг свинины, 1,3 кг рыбы, 162 литра молока и 210 кг фруктов и овощей.
Стоит отметить, что при реализации продуктов питания продавец и производитель обязаны зарегистрироваться в Госпродпотребслужбе. Такие нормы распространяются не только на рыночников, но и на магазины, киоски, торговые лотки, общепиты и продпроизводства. Регистрация бесплатна проводится санитарно-ветеринарной службой.
В противном случае продуктовые бизнесмены рискуют получить огромный штраф. Юридических лиц могут оштрафовать на сумму от 3 до 30 минимальных заработных плат (от 9600 до 96000 грн.), а физлиц-предпринимателей – от 8 до 15 минимальных заработных плат (от 25600 до 48000 грн).
Комментарии