По состоянию на начало сентября в 80 учебных заведениях Донецкой области внедрено новое школьное меню. Соответствующие цифры озвучила директор департамента образования и науки ДонОГА Татьяна Сидашева в ходе брифинга 3 сентября.
По ее словам, учебные заведения уже согласовали свои меню в Госпродпотребслужбе, остальные учреждения работают над этим. Ожидается, что полный переход школ региона на новую систему школьного питания состоится в 2022 году.
Напомним, что на закупку обновленного оборудования для столовых в 60 школах Донецкой области из госбюджета было выделено более 16 млн гривен.
Ранее сообщалось, что ранее в пресс-службе Офиса президента сообщали, что новое меню состоит из 160 блюд, которые будут использоваться в зависимости от кратности питания для каждого учебного заведения. Шеф-повар Евгений Клопотенко, который принимал участие в разработке данного меню, заверил, что рацион учащихся станет более сбалансированным и разнообразным.
В меню должны появиться традиционные украинские блюда, а также различных кухонь мира, безглютеновые позиции и будет увеличено количество фруктов и мяса.
Комментарии