Судя по опросу константиновцев, самым популярным новогодним салатом по-прежнему остается «Оливье». Журналисты ZI подсчитали, во сколько обойдется его приготовление. И как изменились цены на продукты питания в сравнении с годом минувшим.
Готовить салат будем на семью из двух-трех человек и сразу оговоримся, что выбирать для покупки будем самый бюджетный вариант.
И так, банка консервированного горошка обойдется в 30-35 грн, за 300 гр варенки заплатим 45-50 грн, за пять яиц 27-28 грн. На картофель и лук уйдет где-то 7-8 грн, еще 10 грн. надо отдать за соленые огурцы.
И дешевле 40 вряд ли удастся найти упаковку майонеза жирностью 67%. Итого 1 300 -1 500 салата обойдется в 150-160 грн, в прошлом году его приготовление обходилось в 170-180 грн. Удешевление произошло и-за небольшого снижения цен на яйца, овощи и зеленый горошек.
Что же касается других продуктов, то многие из них в этом году значительно подешевели. Например, килограмм гречневой крупы в декабре 2022 г. стоил 55-60 грн. в этом году – 27-30 грн.
На 10 грн в среднем уменьшилась стоимость яиц и лука, на 5-7 грн подешевел сахар. На 3-5 грн из-за хорошего урожая сегодня дешевле килограмм моркови и капусты. Цены на хлеб, чай, кофе, мясо, молоко, сладости и многие другие продукты остались на прежнем уровне.
