Согласно сообщениям Госстата, за последние несколько месяцев стоимость большинства продуктов выросла на 20-25%, а яйца подорожали почти в два раза. А вот борщевой набор и гречка стали значительно дешевле.
Стоимость мясных и молочных продуктов выросла примерно на 5%, опередив инфляционные ожидания.
При этом размер средней заработной платы по стране не вырос, а наоборот, снизился: теперь он составляет 7351 грн. То есть весь продуктовый набор, кроме овощей, гречки и сахара стал менее доступен потребителю, так как на зарплату станет можно купить меньше продуктов, чем летом.
Аналитики продовольственного рынка заявляют, что стоимость продуктов продолжит расти, хотя и не так активно, как раньше.
Руководитель Ассоциации поставщиков А.Дорошенко заявил, что овощи будут дорожать, так как сезон на них закончился. Молочные продукты и яйца станут дороже из-за того, что осенью снижаются надои яйценосность птицы, а колбаса – потому, что подорожали корма.
