В Школе поварского искусства Фонда Бориса Колесникова завершилась неделя, посвященная приготовлению холодных закусок, салатов и десертов.
Старшеклассники, студенты и трудовые коллективы учились у шеф-повара Евгения Гатицкого готовить гуакамоле, салат-микс с арбузом, фруктовый тартар, капрезе и тирамису.
С 11 по 15 октября Школу кулинарные занятия посетили учащиеся Константиновского профессионального и кулинарного лицеев, Дружковского профколледжа ДГМА, старшеклассники Константиновской школы №16, местного НВК-лицея и Ильиновской опорной школы.
«После длительных каникул Фонд Бориса Колесникова возобновил занятия в Школе поварского искусства. С радостью ждем у себя молодежь, которая хочет научиться быстро, вкусно и красиво готовить. Мы, профессиональные шеф-повара, готовы делиться с ребятами знаниями, опытом и навыками, знакомить с кухнями народов мира. Уверен, многие из них захотят связать свою жизнь с кулинарным искусством, и наша задача — их вдохновить на это, мотивировать», — рассказывает Евгений Гатицкий.
Напоминаем, заявки на посещение кулинарных занятий в Школе поварского искусства можно оставлять на сайте Фонда www.kolesnikovfund.org.
