После того, как в конце июля в Мариуполе зарегистрировали случай ботулизма, Главным управлением Госпотребслужбы в Донецкой области была проведена проверка указанного оператора рынка, сообщает пресс-служба Госпотребслужбы.
В ходе проверки был установлен ряд нарушений законодательства по безопасности пищевых продуктов. Сотрудники Госпотребслужбы выявили в обращении опасную для здоровья граждан вяленую рыбу и рыбу холодного копчения. У реализаторов этой продукции отсутствовали соответствующие документы и маркировки.
Ни производителя, ни даты изготовления продукции, ни условий хранения и сроков годности узнать не удалось.
«Указанные рыбопродукты были изъяты из обращения в количестве 282 кг и утилизированы на специализированном предприятии, как биологические отходы, за счет владельца продукции. Оператору рынка предоставлено предписание по устранению нарушений, выявленных при осуществлении мероприятия (контроля)», – говорится в сообщении.
Читайте также: фермеру из Мариуполя возместят убытки за свиней, которых убили во время карантина.
Комментарии