По данным экспертов, в самое ближайшее время страну ожидает скачек цен на овощи, мясо и крупы. Не обошли вниманием алкоголь и кофе.
В последнее время цены в Украине понемногу, но опускались вниз. К примеру, яйца стали дешевле на 5–6 гривен. Продукты для готовки борща: свекла, морковка и капуста подешевела на 8–10%. На 2% снизилась стоимость на мясо и цитрусовые.
Но эти показатели — временные, а теперь они «поползут вверх». Этому способствует повышение цен за аренду складов и дефицит овощей, возникающий после зимы. Дополнительно на цены влияет и рост тарифов на топливо и электроэнергию. Появление тепличных овощей не изменит ситуацию, по сравнению с прошлым годом эти показатели будут на 10–15% выше. Это касается и сухофруктов. Такая тенденция продержится до Пасхи, а вот как будет потом, не знает никто. Поставщики ориентируются по курсу доллара, и если он не упадет, то и понижения ждать не придется.
Валютный фактор влияет и на себестоимость морепродуктов и красной рыбы — эти продукты в большинстве импортируются в страну.
С первого числа этого месяца Украина повысила акциз на спиртные напитки, что соответственно увеличить их цену на 10–15 гривен.
Несущественно, но ждут повышения на сахар и другие продукты, из-за январского 40% повышения оптовых цен на сахар из свеклы. Соответственно сладости будут дороже.
Из-за российских санкций вырастут цены на кофе, макаронные изделия и крупы. Эти продукты в большинстве завозили из РФ.
По данным опубликованных исследований, больше половины украинцев стараются по максимуму экономить на еде. Ведь, к примеру, в Европе на продукты тратиться 20% общих доходов, у нас — более 45% доходов. Это происходит из-за небольших зарплат и доходов наших соотечественников.
Комментарии