Исполняющая обязанности министра здравоохранения Ульяна Супрун внедряет идею о необходимости обогащения муки фолиевой кислотой для потребителей внутреннего рынка, передает Интерфакс-Украина.
Так, по мнению главы, добавление фолиевой кислоты необходимо для здоровья нации. Она отметила, что такая практика действует во многих европейских и азиатских странах.
Например, в Швеции добавляют в муку еще и железо, что значительно влияет на оздоровление нации. Эти микроэлементы очень важны в период беременности женщины, они влияют на развитие нервной трубки плода.
Подобная практика будет отражаться на здоровье будущего поколения, а значит для Украины это важный фактор для внедрения в практику, заключила министр.