Эксперимент: Как в Константиновке прожить на «минималку» (13 день)

Число 13 для кого-то неудачливое, а для меня наоборот. Родилась я 13 июля, с мужем познакомилась 13 июня, было много других приятных событий. Так что и сегодняшний 13 день моего эксперимента будет удачным. Проснувшись, вместо лампочки в коридоре я повесила обычный фонарик на стену, теперь смогу входить и выходить при свете.

Когда пила кофе, обнаружила, что закончился сахар, а чуть позже увидела, что пузырек, где была жидкость для снятия лака, пуст. Это не предмет первой необходимости, но лак нужно было стереть, так как ногти выглядели неопрятно.

Взглянув на часы, я увидела, что у меня есть минут сорок, и я могу сделать пелюстку, так как моя квашеная капуста уже заканчивалась.

Порезала на кусочки пол средней капустины и сложила в кастрюлю. Сделала сироп: на литр воды добавила две ст. ложки сахара и одну соли, влила ложку подсолнечного масла, положила туда пару лаврушек и несколько горошин душистого перца.

Когда все это закипело, влила две ложки уксуса, залила рассолом капусту, накрыла ее блюдцем, поставив на него полную банку с водой. Завтра будет готова. К ней бы вареников с картошкой, но масло закончилось. Ладно, что-нибудь придумаю.

На завтрак доела рассольник, а на работу взяла оставшуюся гороховую кашу и салат из соленого огурца с луком и аджикой. Я такой ем с удовольствием и без эксперимента.

Мысль о варениках не давала мне покоя, и в перерыв я вышла в магазин, купив соль (она заканчивалась), полкило сахара, половинку хлеба и пачку самого дешевого сливочного масла, жидкость для снятия лака, потратив на все это 40 гривень.

Приготовление вареников отложила на утро, а вечером решила поджарить картошки по рецепту старшего сына. Он режет ее крупными кусками, жарит на сильном огне, пока зарумянится. Затем убавляет огонь, накрывает крышкой минут на пять. После чего вновь добавляет огонь, убирает крышку, солит и обжаривает до готовности.
Кусочки получаются не сухими, хорошо зажаренными и очень вкусными. С салатом из огурцов еще вкуснее. Поужинав, я вымыла посуду, начистила картошки на завтра, накормила животных и позвонила Машеньке. Она подтвердила, что до ее приезда всего несколько дней, что подняло мне настроение.

Из разговора с мужем и сыновьями я убедилась, что у них тоже все в порядке (так бывает не всегда), так что число 13 сегодня меня не подвело. Даже то, что у меня осталось всего 118 гривень, в этот день не огорчило: не в деньгах счастье.

А теперь в душ и – помогать Кулагину разгадывать тайны следствия.

Эксперимент: Как в Константиновке прожить на «минималку» (день 12)

Эксперимент: Можно ли в Константиновке прожить на «минималку» (день 11)

Эксперимент: Как в Константиновке прожить на «минималку» (день 10)

Эксперимент: Как в Константиновке прожить на «минималку» (день 9)