Еще в начале сентября картофель в Константиновке оптом можно было купить по 18 грн за килограмм. Сегодня стоимость этого корнеплода начинается от 25 грн. То есть за месяц картофель в Константиновке подорожал почти на 40%.
В Украине за минувшую неделю цена картошки в опте увеличилась на 18%, что отразилось на розничном рынке. Об этом сообщила информационно-аналитическая платформа EastFruit.
В частности, сейчас оптовые торговые компании покупают у фермеров картофель по 15-20 грн за килограмм, в зависимости от ее качества. Дешевле фермеры продавать ее уже не хотят.
Подорожание картофеля в конце сентября 2024 года эксперты прогнозировали. Так происходит всегда, когда в Украине начинается сбор поздних сортов.
Украинские фермеры самую большую часть урожая оставляют на хранение, чтобы продать поздней осенью, зимой или ранней весной по более высокой цене. На продажу они выставляют сейчас небольшие партии.
Но украинским оптовым компаниям и розничным торговым сетям нужно много картофеля, поэтому Украина начала ее импорт картошки в разгар сбора урожая. Этот овощ в нашу страну ввозят из Польши и из Литвы. Больше всего из Польши.
Какой будет цена картофеля в дальнейшем?
Эксперты сходятся во мнении, что картофель будет дорожать, как и все остальные овощи в Украине, в том числе борщевого набора. Надеяться на снижение цен не нужно. Фермеры уверены в дальнейшем повышение цен, поэтому они не спешат продавать картофель.
Специалисты считают, что в январе-феврале 2025 года картофель будет стоить не менее 30 грн за килограмм. А в прифронтовых городах, таких, как Константиновка, он, возможно, будет еще дороже.