За последний год стоимость хлеба в Украине выросла на 23%. Цена одного килограмма главного продукта уже достигла 30,65 грн. В ближайшее время из-за роста тарифов на энергоносители ожидается повышение стоимости хлеба и хлебобулочных изделий еще на 10-25%.
Об этом сообщается на сайте ННЦ «Институт аграрной экономики».
В связи с тем, что в 2020 году производство масличных культур резко упало, стоимость подсолнечного масло и шрот стремительно пошла вверх. Рост цены составил 85%. По состоянию на середину января этого года литр масла стоил в среднем 61,43 грн.
Из-за повышения отпускных цен на семечки подсолнуха в период посевной кампании до августа 2022 года экономисты прогнозируют повышение цен на подсолнечное масло на 20% - до 75 грн./л.
За год повысились цены и на крупы. Так, грека подорожала на 27,6% - средняя цена 47,77 грн./кг, ячневая крупа на 21,7% - 15,80 грн./кг, пшенная на 5,2% - до 18,42 грн./л. И по мнению экспертов, цены будут расти и дальше. Ожидается, что они могут повысится в среднем на 10-20% в зависимости от вида крупы.
Читайте также, на сколько в Украине подорожает сахар.