Покровск: единое меню в детсадах повысило качество питания

По словам начальника отдела образования Марины Голуб, единое меню, разработанное для всех без исключения, позволяет более тщательно относиться к такому важному вопросу, как обеспечение дошкольников качественным и сбалансированным питанием.

Система единого меню в дошкольных учреждениях сработала хорошо

В городской отдел образования поступало немало жалоб от родителей о плохом качестве питания в детских садах. Покровские власти решили эту проблему введением в дошкольных учебных заведениях единого меню. К его разработке были привлечены медицинские работники, технологи и повара. Нововведение проработало почти год и хорошо себя зарекомендовало.

По словам начальника отдела образования Марины Голуб, единое меню, разработанное для всех без исключения, позволяет более тщательно относиться к такому важному вопросу, как обеспечение дошкольников качественным и сбалансированным питанием. Специалисты заранее разрабатывают и утверждают меню, поэтому рацион малышей больше не зависит от фантазии или настроения того или иного повара. Новшество также помогает контролировать качество продуктов и более рационально организовывать их доставку.

«Система единого меню в дошкольных учреждениях сработала хорошо. Сейчас мы не имеем ни одного нарекания на качество питания в детсадах, — отмечает Марина Голуб, — вместе с тем, новшество позволило проанализировать ситуацию, и мы увидели, что, составляя меню, все сложнее вписываться в сумму, выделенную на питание детей в детсадах. Ни для кого не секрет, что цены растут, жизнь дорожает, поэтому этот вопрос встает все острее».

На внеочередном заседании исполнительного комитета Покровского городского совета было принято решение об увеличении стоимости питания в детских садах города. Ранее на одного ребенка в день было запланировано 20 гривень. С первого ноября эта сумма увеличится до 30 гривень. Большую часть (60%) будут платить родители, а 40% возьмет на себя городской бюджет.

Ранее сообщалось, что Покровск выделил финансирование на реализацию социальных проектов.