По мнению специалистов, в Украине подорожает гречневая крупа

Исполнительный директор Международной ассоциации гречки Сергей Громовой рассказал об очередном подорожании гречневой группы, сообщает канал 112. По мнению специалиста, цены на гречку, скорее всего, повысятся, так как запасы старого урожая закончились, а новый еще массово не собрали. Молотить будут через две недели.

К тому же, гречиха в стране посеяна на площадях, обеспечивающих только половину потребностей украинцев в этой вкусной и полезной крупе. При этом он обращает внимание, что на рынке сложился значительный дефицит гречневой крупы. Это будет наблюдаться и дальше, ведь перекрыть потребность неоткуда, поэтому цены и повысят.

И еще, Громовой подчеркивает, что нынешняя цена (34-35 грн) не по карману многим покупателям. Они выбирают более дешевые, хотя и менее полезные, заменители, такие как макароны из мягких сортов пшеницы.