На полках магазинов может появиться беспохмельный алкоголь

В течение 5 лет в продаже может появиться алкоголь, который не вызывает похмелья. В Великобритании ученые продолжаются работы над созданием синтетического спирта Alcarelle.

Об этом сообщает газета Guardian.

Профессор Имперского колледжа Лондона и сотрудник Хаммерсмитской больницы Дэвид Натт рассказал, что его изобретение, синтетический спирт Alcarelle, позволяет чувствовать состояние опьянения и не вызывает при этом интоксикации организма.



Профессор Натт изобрел Alcarelle еще в 1983 году в ходе работы по изучению влияния алкоголя на рецепторы центральной нервной системы человека во время лечения некоторых болезней.

Вероятнее всего, Alcarelle будет позиционирован как пищевая добавка или ингредиент. В настоящее время британские ученые проводят тестирования спирта на безопасность. Продукт эту проверку пока не прошел, поэтому, шутит Натт, продегустировать его спирт можно только лишь в лаборатории.

Кроме того, Натт работает над совершенствованием формулы, чтобы избавить напиток от «не очень приятного» вкуса. Для этого автор формулы объединился с учеными-диетологами. Планируется, что для решения данной задачи специалистам потребуется несколько лет.

Напомним, в Верховную Раду поступил законопроект, ограничивающий продажу энергетических напитков в Украине.

Читайте также: В Госстате рассказали, сколько украинцы тратят на покупку алкоголя.