Мир ожидает серьезный дефицит пива

Глобальное потепление может стать не только причиной изменения климата, но и повлияет на ваш рацион. Ученые говорят, что климатические изменения могут стать причиной глобального дефицита пива. Об этом пишет Science Alert.

Специалисты из Университета Восточной Англии обнаружили связь между изменениями климата и употреблением пива. Исследователи говорят, что изменение погодных условий может на 16% снизить потребление пива. Это составляет примерно 29 миллиардов литров.

«Проблема — это предложение, а не спрос. В случае современного бедствия, связанного с климатом, у фермеров может возникнуть проблема с производством ячменя — основного ингредиента пива», — отмечают ученые.

Это плохая новость как для производителей пива, так и для его потребителей. Ведь в этом случае цены на пиво станут выше во всем мире.

Особенно остро эффект будет ощущаться в Китае. Именно эта страна является лидером потребления пива в мире.