Ученые установили, что мармелад способствует процессу выведения токсинов из организма и благотворно влияет на работу кишечника.
Это не первый случай, когда ученые сообщают, что мармелад полезен для здоровья. Он очищает организм от тяжелых металлов, химических и биологических вредных веществ, разных побочных продуктов метаболизма, анаболиков, желчных кислот, шлаков, токсинов и холестерина.
Тем, кто худеет, этот продукт может очень помочь, так как он менее калориен, чем шоколад, но при этом является антидепрессантом.
Но ученые предупреждают, что не любой мармелад стоит покупать, так как в некоторых его видах содержатся искусственные красители. Поэтому не стоит покупать мармелад ярких цветов.
У натурального мармелада кисловатый вкус, неяркий цвет и однородная структура. А вот прозрачный мармелад не является натуральным.