Масленичная неделя для многих повод приготовить стопку ароматных блинов, сырники или оладьи. Но есть те, кто осознанно перешел на правильное здоровое питание и к блинам равнодушен. Некоторым же блины строго противопоказаны по медицинским показаниям.
Подробно о том, кому нельзя употреблять жареные блины рассказала врач-терапевт, диетолог-нутрициолог, эндокринолог, кандидат медицинских наук Екатерина Кравец.
Блины — это высококалорийный продукт, в основе которого лежат углеводы и жиры. Из-за этого они могут нанести значимый ущерб здоровью и обострить хронические заболевания у людей страдающим:
- сахарным диабетом;
- метаболическим синдромом;
- ожирением;
- проблемами тонкой кишки;
- проблемами с ЖКТ.
Последняя категория пациентов рискует после употребления блинов даже оказаться на хирургическом столе, объясняет медик.
Отмечается, что для здоровых людей при наличии физических нагрузок эта пища хорошо усваивается и доставляет только радость.