Как изменился австралиец, который год ел одну картошку

Эндрю Тейлор, житель Астралии, решил сбросить несколько десятков лишних килограммов. Для этого весь 2016 год он ел только картошку. Правда, речь идет не только об обычном картофеле,но и о сладком. В качестве приправы он использовал соль, различные травы, томат или соевое молоко. Также мужчина употреблял витамин В12.

Решение о такой системе питания мужчина принял после того, как решил пересмотреть рацион. Оказалось, что он все время употреблял такие вредные продукты, как газировка, жареная пища, пицца, сладкое. Мужчина пришел к выводу, что он зависим от еды так же, как алкоголики и наркоманы зависят от спиртного или наркотических веществ.

Учитывая тот факт, что жить совсем без еды невозможно, Тейлор решил сделать свой рацион максимально простым. Так он решил выбрать один продукт, картофель, и питаться им весь год. В картофеле содержатся все необходимые вещества и микроэлементы. Речь идет о жирах, белках, углеводах, а также клетчатка, витамин С и железо.

Мужчина признается, что первые недели картофельное диеты были кошмаром, а потом мужчина нашел выход из этой ситуации. Он стал устраивать вечеринки для друзей и захаживал в рестораны, где подают оригинальные блюда из картофеля. Каждый день мужчина съедал от трех до четырех кг овоща. Так он был сытым и не хотел никаких продуктов. Мужчина употреблял картофель в различных вариантах.