Проснувшись утром, я почувствовала, что мне больно глотать. С левой стороны болело горло, надо его лечить. Болею я не часто, таблетки пью еще реже, обычно для лечения использую травы, заготавливая их летом в большом количестве. Так меня лечили мои родители, так и я своих детей. Нашла в тумбочке подорожник и ноготки, бросила по ложке сухой травы в кипящую (один литр) воду. Минут через двадцать можно полоскать. Гнойную ангину это, конечно, не вылечит, но на начальной стадии заболевания обязательно поможет.
После кофе и зарядки начала варить суп. Для него всегда использую горох торговой марки «Терра», который не нужно замачивать, он и так разваривается, если варить минут сорок, раза четыре подливая холодную воду. Когда горох начал превращаться в кашицу, добавила картофель, затем, когда он сварился, поджаренные лук морковь и в самом конце сушеную зелень. Запах супа навеял грустные мысли.
В конце 80-х мой младший сын Михаил ходил в детский сад «Теремок» стекольного завода. А там повар Инна Викторовна варила такой вкусный гороховый суп, что мой сын в этот день брал в сад баночку. Просил добавку туда налить, и ему наливали. Дома я по ее рецепту варила, но таким вкусным, как у Инны, суп не получался. Так задумалась, что даже слезы набежали – давно сыночка не видела, он живет и работает в другом городе.
Налила себе немного супа, с удовольствием поела, накормила животных и начала собираться на работу. Уже в автобусе вспомнила, что не взяла завтрак. Сейчас-то мне есть не хотелось, но позже. Зашла в бутик, но вчерашних булочек по 2,50 грн. уже не было, пришлось купить за 5 гривень.
Хорошо, что у меня было на работе домашнее варенье из абрикосов с апельсинами, так что завтрак удался.
По дороге с работы пополнила на 40 гривень счет (+ 2 грн. услуги) и осталось у меня 415 гривень, а впереди еще 26 дней. Ничего, прорвемся!
Дома ничего готовить не стала. Достала из погреба зеленые помидоры с чесноком. Мелко порезала их, добавила туда лука и аджики. Разогрела суп и с удовольствием поела с салатом. Запила компотом из клубники. Она в этом году хорошо уродила, так я и компоты закрыла, и варенье, и джем.
Взяла из морозилки кусочек курицы на завтра, вымыла посуду, навела порядок на тумбочках в ванной.
Как-то почувствовала усталость, на работе был напряженный день. Налила погорячей воды в ванную, посидела в ней минут десять. Затем, как всегда позвонила детям, мужу – к телевизору: там меня уже ждали Кулагин с партнерами…
Эксперимент: Как прожить в Константиновке на «минималку» (3 день)
Эксперимент: Как прожить в Константиновке на «минималку»