По статистике, среди всех жителей планеты каждый седьмой – вегетарианец. Так что же они такие, как живут без мяса и как стать веганом?
Существует несколько типов веганов:
1. Вегетарианцы в классическом смысле не употребляют в пищу мясо, рыбу, птицу, а также морепродукты.
2. Ово-вегетарианцы употребляют в пищу яйца.
3. Лакто-вегетарианцы позволяют себе молочные продукты.
4. Песко-вегетарианцы отказываются исключительно от мяса.
5. Полло-вегетарианцы едят курятину, но отказались от красного мяса.
6. Веганы употребляют исключительно растительную пищу.
7. Сыроеды не едят обработанные продукты.
8. Фруктоеды едят только овощи и фрукты, реже – бобовые.
Стоит отметить, что вегетарианство – это не только отказ от мяса и молочных продуктов, но и отказ от косметики с животными компонентами, и от ношения вещей из натурального меха и кожи.
Как правило, люди становятся вегетарианцами или ради себя, или ради других. В первом случае таким образом они решают свои проблемы со здоровьем. Во втором – вносят свой вклад в решение глобальных экологических проблем.
Если среди ваших знакомых есть вегетарианцы, перестаньте учить их, как им жить. Безусловно, в нашем обществе достаточно трудно отказаться от искушения оставить людей в покое, но нужно постараться. Поймите и примите их мотивацию и осознайте для себя, что они имеют полное право на свое мнение и свою жизнь.
Что вы хотите знать о вегетарианстве
Кто такие вегетарианцы и как с ними взаимодействовать.
Больше информации в полной версии сайта